Elponche de leche también es conocido en otros países de Centroamérica como ponche de huevo. En la actualidad existen más de 100 recetas para elaborar un delicioso ponche de leche. La leche posee minerales que ayudan a construir huesos fuertes y sanos. La leche también es la principal fuente de calcio en un dieta diaria. El
Entrelas bebidas más interesantes para preparar en casa, prueba este ponche de acción de gracias. Aquí te dejamos el paso a paso.
PONCHEDE HUEVO O PONCHE RUSO JosefinaGonzález 1 yema de huevo azúcar a gusto (una cucharadita pongo yo) un chorrito de cognac o brandy (se
Recetafácil de ponche de huevo. Con una batidora de mano o de pie, bata las claras de huevo con 1/4 de taza de azúcar en un bol grande a velocidad media-alta hasta que se formen picos firmes. Reservar. En otro bol grande, bata las yemas con la 1/2 taza de azúcar restante a velocidad media hasta que estén espesas y tengan un color Cómose prepara el ponche mexicano con frutas, paso a paso. Pela los tejocotes, corta las manzanas en rebanadas medianas y las cañas pélalas y pártelas en cuatro partes a lo largo, deben quedar un tanto delgadas para que puedan cocerse bien. Pon los cuatro litros de agua en una olla, agrega la canela y los piloncillos, y pon el agua Parapreparar el ponche colombiano, primero se mezclan todas las frutas picadas en un recipiente. Luego se agregan las bebidas, como el ron, el brandy o la cerveza, según la preferencia del cocinero. Después se agregan el azúcar, la canela, el clavo de olor, el jengibre, el limón y el agua, mezclándolo todo bien. PYQUev.